Drožďové cukroví recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 250 g máslo 3 lžíce smetana 20 g droždí 350 g hladká mouka na obalení 50 g cukr moučka
Postup Drožďové cukroví recept
Postup přípravy receptu
-
Na vál si dáme mouku, máslo, droždí a smetanu. Vše zpracujeme v hladké těsto.
Zpracované těsto vyválíme na pomoučněném vále a vykrajujeme požadované tvary. Doporučuji použít co nejmenší vykrajovátka, cukroví je křehké a při větších tvarech má tendenci se lámat.
Vykrájené drožďové cukroví položíme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péct dorůžova. Ještě horké drožďové cukroví obalujeme v moučkovém cukru.