Dušená cibule s rajskými jablky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 dl olej sůl 5 ks cibule 4 ks rajče 1 kelímek zakysaná smetana mletý černý pepř 1 ks jablko (větší)
Postup Dušená cibule s rajskými jablky recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme, nakrájíme na pravidelná kolečka. Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na plátky.
Na pánvi velmi rozpálíme olej a cibuli v něm smažíme. Po chvíli k ní přidáme plátky jablek. Rajčata nejdříve spaříme, oloupeme a také pokrájíme na plátky. Přidáme k cibuli s jablky a chvíli vše dusíme.
Nakonec přelijeme zakysanou smetanou, okořeníme dle chuti, osolíme a podáváme sypané sekanou pažitkou.