Dýně po čínsku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 palička česnek
1 lžička zázvor
5-6 ks větší cibule
1 lžička mletá pálivá paprika
1 ks středně velká dýně
podle potřeby
sádlo
podle chuti
sójová omáčka
Postup Dýně po čínsku recept
Postup přípravy receptu
-
Očištěnou dýni pokrájíme na kostky asi o velikosti lískového ořechu. Cibuli nakrájíme nadrobno a zlehka osmahneme na sádle.
Dýni nasypeme do hrnce s osmahnutou cibulkou. Přidáme rozmačkaný česnek, papriku, zázvor, sójovou omáčku a dusíme 30 minut.
Dýni po čínsku naplníme do sklenic, zakryjeme víčkem a sklenice otočené dnem nahoru necháme zchladnout.
Dýně po čínsku nejlépe chutná na křupavých topinkách.