Falešné halušky recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl
1 ks vejce
200 - 250 ml mléko
200 g brynza
1 kelímek kysaná smetana
300 g hrubá mouka
100 g anglická slanina

Postup přípravy receptu

  1. Z mouky, vejce a mléka připravíme těsto jako na noky. To pak protlačujeme přes zvláštní cedník s rovným dnem a velkými otvory do slané vroucí vody a vaříme asi dvě minuty, dokud halušky nevyplavou na povrch

  2. Cedníkem vybíráme uvařené halušky a rozdělíme na talíře

  3. Brynzu vymícháme se smetanou, nalijeme na halušky a posypeme vyškvařenou slaninou včetně tekutého omastku. Ihned podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!