Falešný kreolský talíř recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 250 g mozzarella 1 ks salátová okurka na ozdobu 1 hrst rukola zálivka 2 lžíce ocet balzamico 4 lžíce olivový olej 1 špetka sůl a pepř 1 stroužek česnek prolisovaný
Postup Falešný kreolský talíř recept
Postup přípravy receptu
-
Mozzarellu a okurku nakrájíme ne tenké plátky. Olej s octem rozšleháme metlou, přidáme rozetřený česnek, dochutíme solí a pepřem. Servírujeme na talíř vždy ředu okurků a řadu mozzarelly, navrch posypeme rukolou a přelijeme připravenou zálivkou.
Falešný kreolský talíř je vynikající s tmavou kaiserkou.
Poznámka autora receptu: Okraje talíře můžeme lehce posypat jemným oreganem.