Rychlé těstoviny s mletým masem a oreganem recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- sůl 1 ks cibule 0,5 sklenek voda 1 ks mrkev 500 g těstoviny oregano 2 lžíce olivový olej mletý černý pepř 0,5 sklenek rajčatové pyré 400 g mleté maso mix
Postup Rychlé těstoviny s mletým masem a oreganem
Postup přípravy receptu
-
Menší cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev oškrábeme a nakrájíme také nadrobno
Cibuli necháme zesklovatět na menším množství oleje, přidáme mleté maso a smažíme do mírného zhnědnutí. Následně přidáme nakrájenou mrkev, sůl, pepř a oregano. Přimícháme půl sklenky pyré z rajčat a půl sklenky vody. Vaříme na mírném ohni do vstřebání tekutiny
Těstoviny uvaříme na skus v osolené vodě. Uvařené těstoviny promícháme s omáčkou
Rychlé těstoviny s mletým masem a oreganem podle chuti posypeme parmazánem a podáváme.