Placičky s medovými oříšky recept
Apetit Recepty cukrovíSuroviny na recept
- 150 g máslo 1 ks žloutek 1 špetka prášek do pečiva 100 g med cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 250 g hladká mouka tuk na vymazání 100 g lískové ořechy
Postup Placičky s medovými oříšky
Postup přípravy receptu
-
Z hladké mouky, špetky prášku do pečiva, žloutku, másla a vanilkového cukru zpracujeme těsto. Uložíme ho do chladu zabalené v potravinové fólii
Mezitím si připravíme oříšky. Lískové ořechy nasekáme a promícháme s medem
Těsto vyválíme na pomoučeném vále a vykrajujeme hrubší kolečka. Další možností je, že z těsta vyválíme váleček a kolečka nakrájíme nožem. Klademe na vymazaný nebo papírem na pečení vyložený plech. Do koleček uděláme menší důlek - místo pro náplň - a naplníme vždy lžičkou medových oříšků (podle velikosti koleček)
Placičky upečeme v dobře vyhřáté troubě dozlatova. Po upečení sypeme moučkovým cukrem.