Zdravé cuketové placičky recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 stroužky česnek
1 špetka sůl
1 ks vejce
1 špetka majoránka
1 ks cuketa
1 ks mrkev
1 ks šalotka
0,5 lžiček francouzská hořčice
1 kelímek bílý jogurt
1 špetka mletý černý pepř
4 lžíce špaldová mouka

Postup přípravy receptu

  1. Menší cuketu a mrkev nastrouháme na jemném struhadle a česnek prolisujeme. Přidáme všechny ostatní ingredience na těsto - špaldovou mouku, vejce, majoránku, mletý pepř a sůl

  2. Placičky usmažíme dozlatova stejně jako bramboráky zhruba o velikosti vrchovaté polévkové lžíce

  3. Připravíme si dip. Do bílého jogurtu přidáme francouzskou hořčici a na jemno nakrájenou šalotku. Dobře promícháme

  4. Zdravé cuketové placičky můžeme potřít dipem, nebo je v něm namáčet.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!