Zdravé cuketové placičky recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 2 stroužky česnek 1 špetka sůl 1 ks vejce 1 špetka majoránka 1 ks cuketa 1 ks mrkev 1 ks šalotka 0,5 lžiček francouzská hořčice 1 kelímek bílý jogurt 1 špetka mletý černý pepř 4 lžíce špaldová mouka
Postup Zdravé cuketové placičky
Postup přípravy receptu
-
Menší cuketu a mrkev nastrouháme na jemném struhadle a česnek prolisujeme. Přidáme všechny ostatní ingredience na těsto - špaldovou mouku, vejce, majoránku, mletý pepř a sůl
Placičky usmažíme dozlatova stejně jako bramboráky zhruba o velikosti vrchovaté polévkové lžíce
Připravíme si dip. Do bílého jogurtu přidáme francouzskou hořčici a na jemno nakrájenou šalotku. Dobře promícháme
Zdravé cuketové placičky můžeme potřít dipem, nebo je v něm namáčet.