Gnocchi omáčka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- máslo cuketa kečup niva anglická slanina červená paprika jarní cibulka podle chuti sůl bazalka kari chilli mletá sladká paprika mletý černý pepř
Postup Gnocchi omáčka recept
Postup přípravy receptu
-
Papriku omyjeme a nakrájíme na kousky. Jarní cibulku nakrájíme nadrobno.
Na másle zpěníme jarní cibulku (používám jen jarní cibulku, má lepší a výraznější chuť), přidáme na kousky nakrájenou libovou anglickou slaninu, na kousky nakrájenou cuketu a červenou papriku.
Směs podlijeme vodou, necháme chvíli podusit a okořeníme solí, pepřem, bazalkou, kari a sladkou paprikou. Kdo má rád ostřejší, může přidat trochu chilli.
Nakonec přidáme kečup a na kousky nakrájenou nivu, která jídlo nejen zahustí, ale přidá mu tu pravou chuť.