Guláš z husích drůbků recept
Apetit ReceptyPostup Guláš z husích drůbků recept
Postup přípravy receptu
-
Na širším hrnci rozehřejeme tuk.
Drůbky omyjeme, nakrájíme na kostky a opečeme po všech stranách. Pak přidáme cibuli nakrájenou na kostičky. Jakmile cibule zrůžoví, drůbky podlijeme a dusíme.
Šťávu zaprášíme moukou. Pak ji zalijeme podle potřeby vodou, povaříme a opepříme. Solíme až nakonec, protože drůbky obsahují také játra, která by po osolení ztrupelnatěla.