Guláš z husích drůbků recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
80 g tuk
1 ks cibule
2 lžíce hladká mouka
mletý černý pepř
600 g husí drůbky

Postup přípravy receptu

  1. Na širším hrnci rozehřejeme tuk.

  2. Drůbky omyjeme, nakrájíme na kostky a opečeme po všech stranách. Pak přidáme cibuli nakrájenou na kostičky. Jakmile cibule zrůžoví, drůbky podlijeme a dusíme.

  3. Šťávu zaprášíme moukou. Pak ji zalijeme podle potřeby vodou, povaříme a opepříme. Solíme až nakonec, protože drůbky obsahují také játra, která by po osolení ztrupelnatěla.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!