Name: Hlavička z cukety recept
Ingredients: 150 ml olej; sůl; 4 ks vejce; 1 ks cibule; 400 g cuketa; 1 lžička prášek do pečiva; 200 g eidam; pepř; 1 hrnek hrubá mouka; muškátový oříšek; zelená petrželka; olej na vymazání; 200 g salám nebo uzené maso

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

150 ml olej sůl 4 ks vejce 1 ks cibule 400 g cuketa 1 lžička prášek do pečiva 200 g eidam pepř 1 hrnek hrubá mouka muškátový oříšek zelená petrželka olej na vymazání 200 g salám nebo uzené maso

Postup přípravy receptu

Cuketu oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle. Salám nebo uzené maso nakrájíme na drobné kousky, sýr nastrouháme najemno, cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme
Do misky dáme cuketu, cibuli, olej, sýr, vejce, mouku s kypřícím práškem. Dochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a nasekanou zelenou petrželkou. Dobře promícháme a pečeme ve vymaštěné formě 35 minut na 200 °C
Hlavičku z cukety podáváme s vařeným bramborem a zeleninovým salátem. Hlavička z cukety je dobrá i studená.