Mrkvový salát s ovocem recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
- 350 g mrkev 50 ml cukr krystal citronová šťáva 1/2 konzervy ananasový kompot 1 konzerva mandarinkový kompot
Postup Mrkvový salát s ovocem
Postup přípravy receptu
-
Mrkev omyjeme, oškrábeme a z horní části odkrojíme vše nazelenalé. Nastrouháme ji najemno a promícháme s cukrem. Mrkev necháme 10 minut odstát, aby pustila šťávu. Mezitím si připravíme ovoce
Mandarinky a ananas rozdělíme na menší kousky. Do mrkve vmícháme citronovou šťávu, přidáme mandarinky a ananas. Nálev z mandarinek přidáme také. Salát můžeme připravovat i s jedním druhem ovoce
Mrkvový salát s ovocem podáváme mírně vychlazený.