Hořčicová grilovací omáčka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 1 ks jablko 2 ks kyselá okurka 4 lžíce jogurt (zakysaná smetana) 1 lžíce citronová šťáva 2-3 lžíce kremžská horčice mletý černý pepř podle chuti cukr sůl
Postup Hořčicová grilovací omáčka recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce si uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme.
Vejce si nasekáme a okurku nakrájíme najemno. Oloupeme a nastrouháme si jablko.
Vejce, jablko a okurku smícháme s jogurtem, citronovou šťávou, hořčicí, solí, pepřem a cukrem. Můžeme přidat trochu jemně nasekaných jarních bylinek.
Hořčicovou omáčku podáváme k restovaným nebo grilovaným masům. Vynikající je také k ovaru.