Hrníčkové kokosové řezy recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 ks vejce
0.5 hrnku mléko
1 balíček prášek do pečiva
1 hrnek cukr krupice
100 g čokoláda na vaření
50 g strouhaný kokos
2 hrnky polohrubá mouka
0.8 hrnku smetana ke šlehání
na ozdobu
strouhaný kokos
podle potřeby
tuk na vymazání
mouka na vysypání
na potření
rybízová marmeláda

Postup přípravy receptu

  1. Vejce utřeme s cukrem a promícháme se smetanou, kokosem a rozpuštěnou čokoládou. Mouku s práškem do pečiva prosejeme a střídavě s mlékem obojí zašleháváme do těsta.

  2. Vše rozmícháme v husté těsto, které dáme na dobře vymazaný a vysypaný plech, uhladíme a pečeme ve středně vyhřáté troubě 35 minut (podle typu trouby).

  3. Kokosové řezy necháme po upečení vychladnout, potřeme je rybízovou marmeládou, posypeme kokosem, nakrájíme na kostky a podáváme.

  4. Hrníčkové kokosové řezy chutnají ke kávě i čaji.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!