Jablečný dort s tvarohem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 balíček dětské piškoty na ozdobu kakao ořechy náplň 5-15 g cukr moučka citronová šťáva 1 ks vanilkový pudink 6 ks velké jablko krém 1 kelímek zakysaná smetana 1 ks měkký tučný tvaroh
Postup Jablečný dort s tvarohem recept
Postup přípravy receptu
-
Jablka oloupeme, očistíme a nastrouháme najemno. Vložíme je do kastrolu, podlijeme trochou vody a za stálého míchání je podusíme doměkka. Pro chuť můžeme přidat hřebíček, skořici nebo badyán.
Pudinkový prášek rozmícháme v 1dl studené vody. Z jablek odstraníme koření, vlijeme pudink a za stálého míchání směs 3 minuty povaříme. Jablka ochutíme cukrem a citronovou šťávou.
Dno dortové formy vyložíme piškoty, zalijeme teplou jablečnou směsí a překryjeme druhou vrstvou piškotů. Základ jablečného dortu necháme vychladnout.
Tvaroh nebo šlehačku promícháme se zakysanou smetanou. Krém rozetřeme na piškoty, povrch uhladíme stěrkou a necháme do druhého dne ztuhnout. Jablečný dort s tvarohem zdobíme podle fantazie.
Druhý den jablečný dort s tvarohem nakrájíme a můžeme podávat.