Jablečný koláč bez cukru recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 2 ks vejce 2 lžíce mléko 500 g polohrubá mouka 250 g tuk na pečení 1 balíček kypřící prášek do pečiva náplň 0.5 lžičky skořice 2 kg jablko 3 lžíce voda 8 kuliček sacharin (cukerin) 3 balíčky vanilkový nebo smetanový pudinkový prášek na potření mléko
Postup Jablečný koláč bez cukru recept
Postup přípravy receptu
-
Mouku smícháme s práškem do pečiva, spojíme se změklým tukem a zaděláme vejci rozšlehanými v mléce. Těsto dáme na 30 minut do chladničky.
Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a nastrouháme. Pudinky rozmícháme ve studené vodě, přilijeme k jablíčkům, přidáme sladidlo i skořici a promícháme.
Těsto rozdělíme na dva kusy a z každého vyválíme obdélník velikosti plechu. Plech vyložíme pečícím papírem, vložíme jeden obdélník, rozetřeme veškerou jablečnou náplň a přikryjeme druhým obdélníkem.
Povrch potřeme mlékem a v předehřáté troubě upečeme dozlatova.
Než se pustíme do krájení, necháme koláč úplně vychladnout.