Name: Jednoduchá bábovka z másla recept
Ingredients: 1 špetka sůl; 250 g máslo; rum; kakao; 1 ks prášek do pečiva; mandle; 250 g cukr krupice; 250 g polohrubá mouka; tuk na vymazání; hrubá mouka na vysypání; 250 g polotučný tvaroh; 4 ks vejce (L)

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

1 špetka sůl 250 g máslo rum kakao 1 ks prášek do pečiva mandle 250 g cukr krupice 250 g polohrubá mouka tuk na vymazání hrubá mouka na vysypání 250 g polotučný tvaroh 4 ks vejce (L)

Postup přípravy receptu

Utřeme žloutky s cukrem. Pak přidáme povolené máslo, tvaroh a mouku, do které jsme zamíchali prášek do pečiva a trošku soli. Bílky vyšleháme do sněhu a opatrně je do těsta zapracujeme
Pro dochucení lze přidat trochu rumu, mandle nebo kakao. Kakao přidáváme do zbylé poloviny těsta poté, co jsme první půlku už přelili do formy
Formu na bábovku vytřeme máslem a vysypeme hrubou moukou
Jednoduchou bábovku z másla pečeme na 180 °C asi 40 minut. Než bábovku vyklopíme z formy, necháme ji vychladnout
Foto: Pixabay.com