Jednoduché zázvorky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 150 g cukr moučka 150 g polohrubá mouka 1 lžička čerstvý mletý zázvor na ozdobu cukr moučka potravinářské barvivo na potření cukrová poleva
Postup Jednoduché zázvorky recept
Postup přípravy receptu
-
Smícháme cukr, mouku a zázvor. Do sypké směsí vyklepneme vajíčko a rukama vypracujeme hladké nelepivé těsto, které vložíme do mikrotenového sáčku a necháme do druhého dne naležet.
Z těsta vyválíme silnější placku a vykrajujeme zázvorky, klidně ale můžeme použít i jiné tvary formiček.
Zázvorky upečeme, na pečícím papírem vyloženém plechu, ve středně vyhřáté troubě dozlatova.
Vychladlé zázvorky potíráme cukrovou polevou (voda svařená a vymíchaná s cukrem) a můžeme posypat obarveným cukrem.