Jednoduchý krémový dort recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 5 ks vejce 125 g máslo 0.5 balíčku prášek do pečiva 150 g cukr moučka 150 g polohrubá mouka krém 250 g máslo 0 l mléko cukr moučka 2 balíčky vanilkový pudink
Postup Jednoduchý krémový dort recept
Postup přípravy receptu
-
Troubu předehřejeme na teplotu pro piškotové těsto. Dortovou formu nebo plechy vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Také je můžeme vyložit pečícím papírem.
Korpus
Máslo necháme změknout. Oddělíme žloutky od bílků. Utřeme žloutky s máslem a cukrem. Z bílků ušleháme sníh. 1/2 prášku do pečiva smíchanéme s 150 g polohrubé mouky. Mouku pomalu zamícháme do žloutkové hmoty, vymícháme těsto a pak do něj pomalu vmícháme sníh z bílku. Těsto nalijeme do formy na dortový korpus a dáme péct.
Krém
Z mléka a pundikových prášků připravíme pudink a necháme jej vychladnout. Máslo necháme změknoutl, utřeme jej, podle chuti přidáme cukr a do máslo vmícháme vychladlý pudink.
Upečený korpus necháme vychladnout a zdobíme podle fantazie připraveným krémem.