Kakaové kostky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 sklenice cukr 5 ks vejce 2 lžíce kakao 6 lžic voda 1 lžička prášek do pečiva 1 ks hera 1 ks vanikový cukr 1 sklenice polohrubá mouka na ozdobu 1 ks šlehačka podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Kakaové kostky recept
Postup přípravy receptu
-
Rozpustíme heru a přidáme sklenici cukru, vanilkový cukr, 2 lžíce kakaa a 6 lžic vody. Trochu povaříme a necháme vychladnout.
Do kakaové směsi vmícháme žloutky a odlijeme malý hrneček a dáme do ledničky.
Do směsi přidáme sklenici polohrubé mouky a 1,5 lžičky prášku do pečiva. Vylijeme na vymazaný a vysypaný pekáč a dáme upéct.
Kakaový korpus po vychladnutí přelijeme odloženou polevou a krájíme na kostky. Kakaové kostky zdobíme šlehačkou a ovocem a ozdobené je ihned podáváme.