Kanadský bramborák recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 3 stroužky česnek 3 ks vejce 4 šálky strouhanka 4 šálky nastrouhané brambory podle chuti sůl majoránka pepř podle potřeby mouka olej na vymazání
Postup Kanadský bramborák recept
Postup přípravy receptu
-
Česnek oloupeme a prolisujeme.
Brambory, strouhanka a česnek dobře smícháme s vejci, majoránkou, podle chuti osolíme a opepříme a zahustíme trochou mouky.
Promícháme, vypracujeme těsto, z něj vyválíme čtyři placky, které pečeme v troubě na vymaštěném plechu (můžeme použít i pečící papír) do červena.
Kanadský bramborák podáváme teplý se zeleninovým salátem.