Kaštanová buchta recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 200 ml olej 4 ks vejce strouhanka 150 ml voda 1 balíček prášek do pečiva 250 g cukr moučka 250 g polohrubá mouka tuk na vymazání 2 ks ledové kaštany
Postup Kaštanová buchta
Postup přípravy receptu
-
Vejce si rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Ledové kaštany si nastrouháme na hrubém struhadle
Žloutky utřeme s cukrem a olejem. Střídavě přidáváme mouku promíchanou s práškem do pečiva a po částech vodu. Vsypeme strouhané kaštany a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků
Vlijeme na tukem vymazaný a strouhankou vysypaný plech a pečeme na 175°C přibližně 15 až 20 minut
Podáváme sypané moučkovým cukrem.