Kmínová polévka s kysaným zelím recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
1 lžíce máslo
1 ks cibule
4 hrnky voda
4 lžičky smetana ke šlehání
1 lžička drcený kmín
2 hrnky kysané zelí
1 hrnek vařené sójové boby

Postup přípravy receptu

  1. Jeden hrnek zelí vysypeme do vody a vaříme doměkka.

  2. Na másle zpěníme sekanou cibuli. Okořeníme ji kmínem. Přidáme druhý hrnek zelí a sójové boby. Chvilku podusíme a vše vsypeme do polévky. Kmínovou polévku krátce povaříme a máme hotovo.

  3. Do každého talíře dáme lžíci zakysané smetany a zalijeme ji kmínovou polévkou s kysaným zelím. Kmínovou polévku s kysaným zelím ihned podáváme. Podle chuti k ní můžeme podávat čerstvé pečivo.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!