Kopřivový likér recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 700 g cukr 1 l voda 10 lístků máta 40 lístků kopřiva 1 l alkohol
Postup Kopřivový likér recept
Postup přípravy receptu
-
Alespoň na 8 dní necháme ve skle luhovat omyté a osušené kopřivové lístky s mátovými a s alkoholem. Po osmi dnech si připravíme sirup.
Dáme svařit vodu s cukrem. Cukrový sirup přidáme ke kopřivám, promícháme a profiltrujeme. Kopřivový likér přelijeme do tmavých lahví a necháme 7 dní uležet.
Pak můžeme kopřivový likér podávat. Z tohoto receptu jsou asi 2 litry likéru.