Kořeněné masové placičky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžíce cukr 3 lžíce olej 1 lžička sůl 3 ks vejce 1 lžíce solamyl 3 ks cibule 500 g kuřecí prsa 1 lžička kari koření 1 lžíce sójová omáčka 1 lžička mletá sladká paprika 1 lžička mletý černý pepř 1 lžička mletá pálivá paprika příloha chléb podle chuti kečup podle potřeby olej na smažení
Postup Kořeněné masové placičky recept
Postup přípravy receptu
-
Maso si nakrájíme na tenké nudličky. Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme, dáme do mísy společně s masem a přidáme celá vejce. Promícháme, přisypeme solamyl, cukr, sůl, veškeré koření a doplníme o sójovou omáčku.
Směs na kořeněné masové placičky pořádně promícháme a necháme 24 hodin v ledničce odležet.
Druhý den na rozpáleném oleji smažíme malé placičky, které na talíři zakápneme kečupem. Jako příloha se hodí čerstvý chléb.