Korpus na dortíky recept
Apetit Recepty cukroví
Suroviny na recept
- 4 ks vejce 3 lžíce voda 150 g cukr moučka 160 g hladká mouka strouhaný kokos 1 balíček čokoládová poleva mleté oříšky 1 balíček krém (vaječný likér v prášku) kytičky, perličky
Postup Korpus na dortíky
Postup přípravy receptu
-
Vyšleháme vejce s vodou. Přidáme cukr a mouku a krátce šleháme na nejnižší stupeň. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a v troubě vyhřáté na 200 °C pečeme 8 - 10 minut
Po zchladnutí piškot obrátíme a odstraníme pečící papír. Formičkami vypichujeme různé tvary (kytičky, srdíčka, kolečka)
Vždy dva stejné tvary slepujeme k sobě dobře vyšlehaným krémem. Boky dortíků také můžeme potřít krémem a obalit v kokosu nebo mletých oříšcích. Vrch nazdobíme krémem, přidáme kytičky a můžeme přelít čokoládovou (karamelovou, višňovou) polevou
Toto cukroví zaujme na stole na první pohled. Jeho příprava je poměrně rychlá, více času však zabere zdobení.