Košíčky s pudinkovým krémem recept
Apetit Recepty cukroví
Suroviny na recept
- 250 g máslo 400 ml mléko 2 - 3 lžíce cukr krupice ovoce 2 lžíce pomerančový likér 1 balíček vanilkový pudinkový prášek 1 porce máslové těsto s vůní pomeranče
Postup Košíčky s pudinkovým krémem
Postup přípravy receptu
-
Těsto na košíčky si připravíme podle receptu máslové těsto s vůní pomeranče. Naplněné formičky vložíme do předehřáté trouby, upečené košíčky vyklopíme a připravíme k plnění
V kastrůlku přivedeme k varu mléko, cukr, vanilkový cukr a vanilkový pudinkový prášek. Mícháme, dokud pudink není hustý, pak jej necháme vychladnout. Po vychladnutí do pudinku postupně zašleháme změklé máslo a pomerančový likér
Pudinkový krém naplníme do zdobícího sáčku a na každý košíček dáme vrstvu krému. Ozdobíme kouskem čerstvého nebo kompotovaného ovoce
Košíčky s pudinkovým krémem podáváme s ostatním vánočním cukrovím.