Kuskus s tuňákem a olivami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks mrkev 1 konzerva tuňák ve vlastní šťávě 100 g kuskus 1 hrst mražený hrášek 1 hrst mražená kukuřice 1 hrst zelené olivy bez pecek podle chuti sůl koření
Postup Kuskus s tuňákem a olivami recept
Postup přípravy receptu
-
Do mísy odsypeme kuskus a přidáme mraženou kukuřici s hráškem. Směs zalijeme vařicí vodou a necháme 10 minut odstát. Menší mrkev očistíme a nakrájíme nadrobno. Olivy nakrájíme na kolečka.
Mezitím na pánvi rozehřejeme lžičku oleje a přidáme na pár minut nakrájenou mrkev, aby trochu změkla. Pak přidáme tuňáka a zamícháme s mrkví - jen na chvilku, aby se ohřál. Nakonec do mísy s kuskusem přidáme nakrájené olivy a smícháme s tuňákem a mrkví. Osolíme a můžeme přidat koření podle chuti, například bazalku, oregano apod.
Kuskus s tuňákem a olivami ihned podáváme a navrch můžeme nastrouhat sýr.