Kuskus s žampiony a cuketou recept
Apetit Recepty hlavní chodyPostup Kuskus s žampiony a cuketou
Postup přípravy receptu
-
Odměříme si potřebné množství kuskusu do misky a zalijeme přibližně stejným množstvím teplé (ne horké vody) a přibližně 5 minut necháme odležet, dokud kuskus nezměkne a všechna voda se neztratí. Poté do kuskusu přidáme máslo a libovolné koření, já používám bylinkové máslo
Cuketu a žampiony očistíme a nakrájíme na kousky. Na mírném ohni rozehřejeme dostatečné množství másla, přidáme cuketu a žampiony, krátce orestujeme a podle chuti ochutíme. Já mám na zeleninu nejraději harmonii chuti či podravku
Kuskus nakonec smícháme s žampiony a cuketou a můžeme servírovat.