Kynuté těsto na koláče recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0.5 lžičky sůl 1-2 ks žloutek 0.3 l mléko 30 g droždí 80 g cukr moučka 0.5 kg polohrubá mouka 50-80 g tuk (máslo)
Postup Kynuté těsto na koláče recept
Postup přípravy receptu
-
Do mísy nasypeme mouku, uděláme do ní důlek, do kterého nasypeme cukr a na něj rozdrobíme droždí. Na droždí nalijeme vlažné mléko a necháme droždí nabobtnat.
Na okraj mísy, mimo nabobtnalý kvásek, rozklepneme žloutek, přidáme sůl a tuk.
Jakmile je již droždí nabobtnalé, vymícháme ze všech ingrediencí hladké a nelepivé těsto.
Těsto necháme vykynout.
Z těsta tvoříme malé či velké koláče, záviny nebo jiné moučníky podle chuti a potřeby.