Lollo salát s mrkví recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
- 5 lžic voda 2 lžíce červený vinný ocet 1 lžíce sezamový olej 1,5 lžíce třtinový cukr 1/2 lžíce bylinková sůl 2 ks střední mrkev 1/2 hlávky salát Lollo Bionda
Postup Lollo salát s mrkví
Postup přípravy receptu
-
Salát Lollo bionda otrháme na lístky, omyjeme a zbavíme tvrdších částí. Nakrájíme na kousíčky. Mrkev oškrábeme a nastrouháme nahrubo
Do mističky nebo hrníčku vlijeme vodu, ocet, sezamový olej. Zálivku ochutíme třtinovým cukrem, bylinkovou solí a dobře promícháme
Salát s mrkví promícháme, zalijeme zálivkou a necháme pár minut v chladu proležet
Lollo salát s mrkví podáváme jako přílohu k masitým pokrmům, ale dopřát si ho můžeme v parných dnech i jen tak.