Lososové závitky s kaviárem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 100 g zakysaná smetana 1 lžíce sekaná pažitka 3 plátky uzený pstruh 200 g plátky uzeného lososa 5 lžic kaviáru na ozdobu 4 listy salát
Postup Lososové závitky s kaviárem recept
Postup přípravy receptu
-
Pstruha rozmělníme se zakysanou smetanou a vmícháme sekanou pažitku.
Lososové plátky rozložíme, potřeme je připravenou směsí, přidáme 4 lžíce kaviáru a důkladně zavineme. Takto připravené dáme na chvíli ztuhnout do lednice.
Na talíř ozdobně připravíme omyté listy salátu. Závitky šikmo nakrájíme, naaranžujeme na salátové listy a ještě trošku ozdobíme kaviárem.