Kuřecí stehna na černém pivu recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 1 ks cibule kmín 50 g anglická slanina 0,5 l černé pivo 4 ks kuřecí stehno
Postup Kuřecí stehna na černém pivu
Postup přípravy receptu
-
Omyté osušené kuře nebo stehna osolíme zvenku i zevnitř a okmínujeme. Vložíme do pekáče a pokryjeme anglickou slaninou
Cibuli oloupeme a celou ji dáme do pekáče. Podlijeme trochou vody a dáme péct do předem vyhřáté trouby. V průběhu pečení nepoužíváme na podlití vodu, ale černé pivo. Kuře pivem poléváme. Kuřecí stehna na černém pivu pečeme dozlatova
Kuřecí stehna na černém pivu velmi chutná s bramborovým knedlíkem a se zelím.