Name: Mexické pšeničné tortilly recept
Ingredients: 1 lžička sůl; 150 ml voda; 1 lžička prášek do pečiva; 250 g polohrubá mouka; 4 lžíce rostlinný olej

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 lžička sůl 150 ml voda 1 lžička prášek do pečiva 250 g polohrubá mouka 4 lžíce rostlinný olej

Postup přípravy receptu

Všechny ingredience smícháme měchačkou a poté vzniklou hmotu hněteme rukama, až je těsto hladké a nelepí se
Těsto necháme 30 minut odpočinout a poté jej rozdělíme na 8 dílů. Jednotlivé bochánky vyválíme na tenké placky cca o průměru 20 cm
Pánev lehce vytřeme olejem a rozpálíme, placky smažíme cca 30 sekund po každé straně. Při smažení zatlačujeme puchýřky, které se na plackách vytváří
Hotové tortilly necháme zchladnout a plníme podle chuti.