Maminčina bůčková tlačenka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 0 lžiček sůl 6 ks vejce 4 lžíce strouhanka 2 lžíce vegeta 1 kg bůček 1 lžička grilovací koření 4 lžíce hladká mouka 0 lžiček mletý černý pepř
Postup Maminčina bůčková tlačenka recept
Postup přípravy receptu
-
Vezmeme 1 kg prorostlého bůčku a nakrájíme ho na kostky asi 1 x 1 cm velké.
K bůčku přidáme vejce, strouhanku, hladkou mouku, vegetu, sůl, grilovací koření, mletý pepř a vše důkladně promícháme.
Směsí naplníme tlačenkový sáček a 2 hodiny vaříme ve vodě na mírném ohni.
Maminčinu bůčkovou tlačenku necháme vychladnout, krájíme ji na plátky a podáváme s krajícem chleba a různými dochucovadly podle chuti.