Name: Maminčina tvarohová bábovka recept
Ingredients: 3 ks vejce; 3 lžíce kakao; rozinky; 1 ks prášek do pečiva; 250 g cukr krupice; ořechy; 250 g polohrubá mouka; 250 g měkký tvaroh; kandované ovoce; 250 g tuk na pečení

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

3 ks vejce 3 lžíce kakao rozinky 1 ks prášek do pečiva 250 g cukr krupice ořechy 250 g polohrubá mouka 250 g měkký tvaroh kandované ovoce 250 g tuk na pečení

Postup přípravy receptu

Změklý tuk s cukrem utřeme, pak přidáme vejce a dále třeme do pěny. Promícháme s tvarohem (netučný nebo polotučný) a moukou prosátou s práškem do pečiva, opláchnutými rozinkami, nakrájenými ořechy nebo kandovaným ovocem
1/3 těsta oddělíme a vmícháme kakao. 1/2 bílého těsta dáme do vymazané a vysypané formy, na to dáme tmavé těsto a pak zalijeme zbylou polovinu bílého těsta
Maminčinu tvarohovou bábovku pečeme při 180 °C asi 45 - 60 minut. Bábovku zkusíme špejlí, zda je hotová, poznáme to tak, že špejle zůstane suchá a nelepí se
Babiččinu tvarohovou bábovku podáváme ke kávě.