Name: Pečená krůtí palička recept
Ingredients: sůl; 2 ks cibule; 1 - 2 ks chilli paprička; 2 dl červené víno; 50 g čerstvý zázvor; mleté nové koření; 2 ks krůtí spodní stehno; tmavá sójová omačka

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 2 ks cibule 1 - 2 ks chilli paprička 2 dl červené víno 50 g čerstvý zázvor mleté nové koření 2 ks krůtí spodní stehno tmavá sójová omačka

Postup přípravy receptu

Zázvor nastrouháme, přidáme červené víno, několik lžic tmavé sójové omáčky, sůl, nasekanou nebo nadrobenou sušenou nebo čerstvou chilli papričku a nové koření
Spodní krůtí nohu (paličku na 2 osoby) vložíme do pekáče na nakrájenou cibuli a zalijeme marinádou
Pečeme na 180 °C cca 1,5 hodiny, poté odkryjeme pokličku a necháme naprudko dopéct cca 15 minut. Nelekáme se, jídlo působí tmavě díky vínu a sojovce
Pečené krůtí paličky podáváme např. s vařeným nebo orestovaným bramborem či hranolky.