Marcipánová hmota recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 3 lžíce voda 3 lžíce med 500 g cukr moučka 250 g sušené mléko 1 lžíce mandlové aroma podle potřeby potravinářské barvivo
Postup Marcipánová hmota recept
Postup přípravy receptu
-
Do mísy vsypeme cukr, sušené mléko, přidáme med, vodu a mandlové aroma. Vše velmi dobře smícháme. Pokud to nejde, což se děje často, lze si pomoct tak, že namočíme ruce do vody a zpracujeme těsto rukama. Podle libosti vmícháme potravinářské barvivo.
Marcipánovou hmotu používáme na tvoření marcipánových tvarů nebo ke zdobení v plátech celých moučníků, apod.