Marcipánová kávová zrna recept
Apetit Recepty cukrovíSuroviny na recept
- 20 dkg máslo rum 1 ks bílek 10 dkg cukr mletý 10 dkg sušené mléko 1 lžíce mletá káva 2 lžíce kakaa 10 dkg mandle (oloupané namleté)
Postup Marcipánová kávová zrna
Postup přípravy receptu
-
Ingredience na těsto smícháme dohromady a uděláme těsto. Rozvalujeme na tenko (jen po částech, aby neosychalo, zbytek si uschováme do sáčku) na pocukrovaném vále přes mikrotenový sáček.Vykrajujeme oválkem větším tvar, který dáme do formičky ve tvaru kávového zrna a naplníme krémem. Zaklopíme menším oválkem
Náplň: Vše smícháme a ušleháme a dáme vychladit. Hotové dáme do mrazničky a pak omáčíme v hořké čokoládě rozehřáté nad parou.