Marcipánové kuličky v čokoládě recept
Apetit ReceptyPostup Marcipánové kuličky v čokoládě recept
Postup přípravy receptu
-
Třetinu marcipánu propracujeme s kakaem, zbylý marcipán v míse prohněteme s amarettem.
Z kakaového marcipánu vytvarujeme asi 15 malých kuliček. Světlý marcipán rozdělíme také na 15 kousků, do každého zabalíme kakaový marcipán a opět vymodelujeme krásné a stejně velké kuličky. Uložíme je do mrazáku asi na hodinu zatuhnout.
Hořkou čokoládu rozpustíme na vodní lázni a studené marcipánové kuličky v ní obalíme. Pak je rozložíme na pečicí papír a necháme zatuhnout.
Marcipánové kuličky v čokoládě vložíme do svátečních papírových košíčků a podáváme.