Příkrm krůtí maso s pórkem recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- voda 1 ks pórek 20 g krůtí prsa
Postup Příkrm krůtí maso s pórkem
Postup přípravy receptu
-
Krůtí maso očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na drobné kostičky. Můžeme i na větší, ale vaření bude trvat déle. Pórek také očistíme a odřízneme z něj asi 10 - 15 cm dlouhý špalík. Nejlépe přechod mezi natí a hlavní částí. Pórek nakrájíme na kousky. Zbylý pórek použijeme podle potřeby
Do kastrůlku dáme asi 1 dl vody a přivedeme k varu. Vložíme krůtí maso a vaříme. Případnou pěnu sbíráme. Asi po 5 minutách vaření přidáme pórek a společně vaříme doměkka. Nesolíme, ani nijak nekořeníme. Nakonec vše rozmixujeme. Můžeme i pasírovat, ale jde to těžko
Příkrm krůtí maso s pórkem naředíme podle potřeby horkou vodou a můžeme krmit.