Mátový krém recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 kelímky smetana ke šlehání (215g) 3 ks mátová čokoláda (100g) na ozdobu 4 snítky máta 4 lžičky čokládové hoblinky
Postup Mátový krém recept
Postup přípravy receptu
-
Čtyři kousky čokolády (plněné mátovým krémem) přepůlíme do trojúhelníku a necháme na ozdobu, zbytek rozlámeme.
Smetanu zahřejeme a přidáme do ní nalámanou čokoládu. Za stálého míchání ji rozpustíme. Pak odstavíme a necháme vychladnout. Nejlépe přes noc necháme čokoládový krém v chladničce naležet.
Druhý den smetanu vyšleháme elektrickým šlehačem a rozdělíme do zmrzlinových pohárů.
Posypeme hoblinkami čokolády, ozdobíme trojúhelníčky čokolády a snítkou máty.