Miminčina dobrota recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 0,5 hrnků olej 2 ks vejce kakao 1 hrnek mléko 250 ml smetana na šlehání 1 hrnek cukr krupice 100 g čokoláda na vaření cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 2 hrnky hladká mouka 2 kelímky zakysaná smetana 2 balení měkký tvaroh 1 balíček kypřící prášek do pečiva 2 lžičky rozpustná káva
Postup Miminčina dobrota
Postup přípravy receptu
-
Smícháme dohromady vejce, mléko, cukr, olej, hladkou mouku, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Plech vymažeme tukem, vysypeme moukou a vylijeme polovinou těsta. Do druhé poloviny těsta dáme kakao a rozpustnou kávu, nalijeme na světlé těsto a můžeme lehce promíchat
Těsto pečeme asi 15 - 20 minut v troubě předehřáté na 180 - 200 °C
Tvaroh a zakysanou smetanu smícháme, přidáme cukr podle chuti a krém natřeme na vychladlý korpus
Do smetany ke šlehání v hrnečku nalámeme na menší kousky čokoládu. Za stálého míchání necháme čokoládu rozpustit ve vroucí vodní lázni. Čokoládu sejmeme z ohně a necháme vychladnout. Poté čokoládovou polevu vyšleháme a natřeme na tvarohový krém. Případně můžeme vidličkou udělat mřížku
Miminčinu dobrotu necháme vychladnout v ledničce, nakrájíme a podáváme s kávou nebo čajem.