Mrkvové měsíčky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 150 g máslo 200 g mrkev 1 balíček prášek do pečiva 400 g polohrubá mouka na obalení cukr moučka vanilkový cukr náplň 3 lžíce mleté ořechy 5 lžic malinová marmeláda
Postup Mrkvové měsíčky recept
Postup přípravy receptu
-
Mouku prosejeme a v míse smícháme s práškem do pečiva, nastrouhanou mrkví a tukem. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme 2 hodiny odpočinout v lednici.
Náplň si připravíme smícháním malinové marmelády a nastrouhaných ořechů.
Těsto na podsypané podložce rozválíme, vykrájíme kolečka a do středů dáme trochu náplně. Potom je v polovině přeložíme, okraje dobře stiskneme a dáme je na plech.
Mrkvové měsíčky pečeme ve středně vyhřáté troubě 15 minut, až jsou zlatavé. Ještě horké mrkvové měsíčky obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.