Mrkvový dortík s oříšky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 3 ks vejce 100 ml mléko 400 g mrkev 1 balíček prášek do pečiva 300 g cukr krupice 300 g hladká mouka 4-5 lžic mleté lískové oříšky 1 sklenice stolní olej na ozdobu cukr moučka
Postup Mrkvový dortík s oříšky recept
Postup přípravy receptu
-
Mrkev očistíme a rozmixujeme na kaši. Dáme zatím stranou.
V misce utřeme vejce s cukrem do pěny, přilijeme stolní olej, vsypeme mouku smíchanou se špetkou soli a práškem do pečiva. Jakmile máme těsto hladké, přidáme rozmixovanou mrkev, mleté lískové oříšky a trochu mléka. Dobře promícháme.
Těsto vlijeme do dortové formy, kterou jsme pokryli papírem na pečení. Mrkvový dortík necháme péct při 180 °C v horkovzdušné troubě asi 30 minut. Zkusíme párátkem, jestli se těsto nelepí, máme hotovo.
Upečený mrkvový dortík s oříšky nakonec posypeme moučkovým cukrem.