Mrkvový guláš s hovězím masem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 g česnek 5 g tuk 10 g cibule voda 60 g mrkev 40 g hovězí maso podle chuti sůl majoránka mletá sladká paprika mletý černý pepř
Postup Mrkvový guláš s hovězím masem recept
Postup přípravy receptu
-
Hovězí maso nakrájíme na kostičky, stejně tak očištěnou mrkev. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno.
Osolené a okořeněné maso opečeme na zpěněném tuku s cibulkou a s česnekem. Podlijeme vodou, dusíme do poloměkka, pak přidáme mrkev a dodusíme doměkka.
Mrkvový guláš s hovězím masem můžeme dodusit v troubě.
Guláš podáváme podáváme s tím, co nám chutná - knedlíkem, bramborem apod.