Muffiny s oříšky a čokoládou recept

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

1,5 dl olej
2 ks vejce
2 lžíce kakao
čokoláda
1/2 balíčku prášek do pečiva
1 lžička vanilkový cukr
5 dl hladká mouka
1 dl smetana ke šlehání
1 lžička mletý zázvor
lískové oříšky
máslo na vymazání
1 dl třtinový cukr

Postup přípravy receptu

  1. Troubu předehřejeme na 200 °C

  2. Hladkou mouku smícháme s práškem do pečiva, mletým zázvorem, kakaem, třtinovým cukrem a vanilkovým cukrem. Vmícháme vejce a přilijeme olej a smetanu. Nakonec vmícháme asi hrst najemno nasekaných lískových oříšků

  3. Plech na muffiny vymažeme tukem, jamky naplníme připravený těstem pouze do 3/4, aby mohly nabýt. Dovnitř každého muffinu vtlačíme pár kousků nalámané čokolády

  4. Muffiny s oříšky a čokoládou pečeme ve spodní části trouby a poté necháme vychladnout na kovové mřížce.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!