Základní recept na muffiny
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 100 g cukr 1 špetka sůl 2 ks vejce 85 g máslo 200 ml mléko 1 ks vanilkový cukr 200 g hladká mouka 50 g polohrubá mouka 2 lžičky kypřící prášek
Postup Základní recept na muffiny
Postup přípravy receptu
-
Všechny uvedené suroviny vsypeme a vlijeme do mísy, jemně prošleháme, je důležité těsto nepřemíchat. Nesnažíme se ho vyšlehat do dokonale hladkého těsta
Formičky na muffiny naplníme zhruba do 3/4 a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C. Muffiny pečeme cca 20 - 25 minut
Základní recept na muffiny můžeme vylepšit a do těsta přidat ovoce, čokoládu, marmeládu, apod. Záleží pouze na naší chuti.