Základní recept na muffiny

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

100 g cukr
1 špetka sůl
2 ks vejce
85 g máslo
200 ml mléko
1 ks vanilkový cukr
200 g hladká mouka
50 g polohrubá mouka
2 lžičky kypřící prášek

Postup přípravy receptu

  1. Všechny uvedené suroviny vsypeme a vlijeme do mísy, jemně prošleháme, je důležité těsto nepřemíchat. Nesnažíme se ho vyšlehat do dokonale hladkého těsta

  2. Formičky na muffiny naplníme zhruba do 3/4 a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C. Muffiny pečeme cca 20 - 25 minut

  3. Základní recept na muffiny můžeme vylepšit a do těsta přidat ovoce, čokoládu, marmeládu, apod. Záleží pouze na naší chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!