Name: Muffiny s pudinkem recept
Ingredients: 10 lžic olej; 1 ks vejce; 10 lžic mléko; mléko; 3 g prášek do pečiva; 110 g cukr krupice; cukr moučka; 1 ks vanilkový cukr; 210 g hladká mouka; vanilkový pudinkový prášek; poleva

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

10 lžic olej 1 ks vejce 10 lžic mléko mléko 3 g prášek do pečiva 110 g cukr krupice cukr moučka 1 ks vanilkový cukr 210 g hladká mouka vanilkový pudinkový prášek poleva

Postup přípravy receptu

Uvaříme hustý pudink podle návodu na sáčku. Smícháme mouku s práškem do pečiva a krupicovým cukrem. Celá vejce s vanilkovým cukrem ušleháme do pěny. Vmícháme 5 lžic mléka a sypkou směs. Přimícháme olej a popřípadě mléko, směs nesmí být příliš řídká
Do formiček na muffiny dáme po lžíci těsta na ně položíme lžíci pudinku a opět těstem zakryjeme. Vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme 10 minut, pak ztlumíme na 180 °C a pečeme dozlatova
Hotové muffiny s pudinkem pocukrujeme nebo poléváme polevou.