Nepečené božské čokoládové kuličky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžíce máslo 2 lžíce rum 200 g hořká čokoláda 125 ml smetana ke šlehání na obalení kakao
Postup Nepečené božské čokoládové kuličky recept
Postup přípravy receptu
-
Čokoládu (alespoň 50 % kakaa) nalámeme na čtverečky, dáme do rendlíku a zalijeme smetanou. Přidáme máslo a za stálého míchání zahříváme, dokud se vše nespojí na hladký krém. Podle chuti můžeme přidat rum. Čokoládový krém dáme vychladit do lednice, dokud dokonale neztuhne (nejlépe přes noc).
Lžičkou pak nabíráme z hmoty kopečky a v dlaních tvoříme malé kuličky, které obalujeme v kakaovém prášku a klademe do papírových košíčků.
Nepečené božské čokoládové kuličky uchováváme v chladu a podáváme s ostatním vánočním cukrovím na sváteční stůl. Jsou výborné!